Materiais Necessários

• 2 cadinhos (ou xícara de porcelana)
• 2 béqueres (ou copos de vidro)
• 2 pinças
• Algodão
• Colher de chá
• Sal de cozinha (NaCl)
• Álcool Etílico (Etanol)
• Água (um copo cheio ou mais)
• Fósforo ou isqueiro

Passo a passo

1. Adicionar álcool etílico em um dos béqueres.
2. Utilizando uma pinça, umedecer um chumaço de algodão com o álcool.
3. Colocar o algodão dentro do cadinho. ATENÇÃO: Realizar esta etapa com cuidado para evitar respingos ou derramamento fora dos recipientes.
4. No outro béquer, misturar uma colher de sal de cozinha com álcool até dissolver bem.
5. Com a pinça, umedecer outro chumaço de algodão na solução preparada.
6. Posicionar o algodão no segundo cadinho, repetindo o procedimento anterior.
7. Acender os chumaços de algodão nos cadinhos. ATENÇÃO: Manusear com muito cuidado para evitar que os recipientes tombem. Se necessário, solicitar ajuda de um adulto.
8. Observar e comparar a coloração da chama em cada caso.
9. Despejar água para extinguir o fogo. Cuidado: Como a chama do álcool pode ser incolor, garantir que foi completamente apagada adicionando uma quantidade suficiente de água.

O que aconteceu?

A diferença na cor da chama observada durante o experimento está relacionada ao modelo atômico de Bohr. Quando os átomos dos materiais, como o etanol ou o sal de cozinha, são aquecidos, os elétrons absorvem energia e saltam para níveis mais altos. Ao retornarem ao seu estado original, esses elétrons liberam a energia adquirida na forma de luz visível. A cor dessa luz depende do elemento presente no material.No caso do etanol, a chama pode parecer incolor em locais bem iluminados, mas, em ambientes escuros, apresenta uma tonalidade azulada devido à emissão de luz característica da combustão do álcool. Já quando o algodão é umedecido com a solução de álcool e sal de cozinha, a presença do sódio no sal provoca a emissão de luz amarela, uma cor característica do sódio, como previsto pelo modelo atômico de Bohr.Portanto, a cor da chama varia conforme o material em combustão, e isso está diretamente ligado ao comportamento dos elétrons dos átomos de cada substância, que liberam diferentes cores de luz ao retornarem ao seu estado fundamental.

Dicas

• Tenha um adulto por perto e manuseie os materiais com cuidado.
• Realize o experimento em um local bem ventilado.
• Como a chama do etanol pode ser difícil de ver, faça o experimento em um ambiente com pouca luz.
• Use bastante água para garantir que a chama foi completamente apagada.
• Mantenha os recipientes estáveis e nunca os deixe desprotegidos.